adalah peduli!
Membagikan
Menciak
Membagikan
Saya suka menanam bakteri.
Ini kebiasaan yang aneh.
Dan kebiasaan yang sehat.
Itu dimulai sekitar 6 tahun yang lalu. Dan semakin banyak bakteri yang saya tanam, semakin banyak yang ingin saya tanam.
Mengapa?
Sebagai permulaan, ini adalah kebiasaan yang membuat ketagihan. Saya bisa kreatif. Warna -warni. bahkan beraroma kebiasaan ini. Merupakan tantangan untuk menemukan bakteri terbaik yang akan diselimuti keluarga saya. Mulailah meminta. Keinginan.
Semakin banyak bakteri yang Anda miliki, semakin banyak yang Anda inginkan.
Apa yang sebenarnya saya bicarakan?
Fermentasi.
Ketika saya dan suami saya menyelam ke dalam lubang kelinci organik, Whole Foods enam tahun yang lalu, saya tidak tahu bahwa pada waktu tertentu di masa depan, akan ada banyak stoples batu yang duduk di atas bakteri kolonisasi atas kami.
Selama pencarian saya untuk meningkatkan kesehatan dan upaya putus asa untuk menghindari penggunaan obat, karena mendapatkan penyakit Hashimoto dan PCOS (sindrom ovarium polikistik), saya menemukan sebuah buku luar biasa berjudul, The Maker’s Diet, oleh Jordan Rubin. Itu mengubah hidup saya. . . Saya berharap Anda bisa mengatakannya.
Buku itu kemudian membawa saya ke buku masak Sally Fallon, tradisi bergizi (yang saya berikan di situs web saya).
Di halaman -halaman yang sekarang sudah usang ini, saya menemukan dunia memasak yang sama sekali baru, memanggang, memberi makan keluarga saya. Saya tidak akan pernah kembali ke diet lama kami, diet sedih kami (Diet Standard American).
Makanan bergizi terlalu menyenangkan. Dan kesehatan kita telah sangat meningkat.
Saya bisa membiarkan makan sendok kecap saya yang berumur 3 tahun sekaligus. Ya. Dia makan bakteri! Dan saya mengerti bahannya. Mari ku tunjukkan.
Gejala penanganan gangguan pencernaan terkait
kecap buatan rumah
Bahan
3 cangkir pasta tomat organik kalengan (ini diterjemahkan menjadi empat kaleng 6 ons)
1/4 cangkir whey (cairan kekuningan di atas yogurt)
1 sendok makan garam laut
1/2 cangkir sirup maple (barang asli dari pohon)
1/4 sdt cabai rawit
3 cengkeh bawang putih, dikupas dan dihaluskan
(Opsional) 1/2 cangkir saus ikan (dapat ditemukan di bagian Asia toko kelontong Anda)
Arah
Campur semua bahan di atas menjadi satu hingga tercampur rata.
Tuang atau celana dalam ke dalam toples Mason berukuran liter. Anda akan ingin menggunakan toples Mason mulut yang lebar. Seharusnya ada setidaknya 1 inci ruang dari saus tomat ke atas tutup toples. Saya akan merekomendasikan menggunakan tutup logam konvensional versus tutup satu potong plastik baru.
Biarkan di meja Anda selama dua hari sebelum memindahkannya ke rumah yang dingin, kulkas Anda.
Untuk belajar lebih banyak tentang fermentasi, saya sangat menyarankan Anda mempertimbangkan untuk mengambil e-course yang dibudidayakan. Dalam kursus ini, Anda akan memperoleh gudang informasi untuk memulai perjalanan yang menyenangkan dan mudah ke dalam makanan yang difermentasi, yang sayangnya telah menjadi seni yang hilang dalam budaya kita yang serba cepat. Anda akan belajar cara menyiapkan makanan, yogurt, bumbu, salsa, dan chutney yang kaya enzim di dapur Anda dengan lebih dari 50 tutorial video, 100 resep dan 60 tutorial, ditambah 3-pg e-book yang benar-benar gratis: resep probiotik dari Dapur yang bergizi. Untuk melihat deskripsi kursus, pergilah ke Get Cultured Kitchen yang bergizi: Cara memfermentasi apa pun.
Jika salah satu poin di bawah ini membuat perut Anda menggeram untuk meminta bantuan, daftar!
Anda ingin membangun kekebalan secara alami
Anda ingin mengoptimalkan kesehatan dan pencernaan usus
Anda ingin menyerah makanan komoditas olahan dan mulai makan nyata
Anda menghargai memasak dari awal dan menguasai seni yang hilang dari makanan konvensional
Anda ingin mengembalikan keseimbangan yang tepat ke usus Anda
Anda atau keluarga Anda menderita penyakit pencernaan atau intoleransi makanan.
Anda mematuhi diet makanan nyata atau pedoman makanan dari Weston A Price Foundation.
Anda ingin menghemat uang dengan membuat makanan enak di rumah dari awal
Anda sedang melakukan diet bebas gandum seperti kesenjangan atau SCD yang menempatkan signifikansi pada nilai makanan fermentasi
Terkait Mengapa begitu banyak cinta atau benci Presiden Trump?
Daftar sekarang dan dapatkan hadiah yang benar -benar gratis!
Kelas dimulai 4 Maret! Jangan menunggu, karena harga untuk kelas naik 1 Maret, dari $ 149 menjadi $ 199. Jangan lupa kursus ini dapat digunakan untuk kesehatan usus yang baik seumur hidup!
Dan jika Anda mendaftar, Anda bisa mendapatkan lebih banyak entri di blog saya untuk memenangkan buku masak tradisi bergizi! Saya juga memiliki hadiah untuk biji -bijian kefir air (alternatif soda) yang mungkin ingin Anda gunakan DMenggelangkan e-course yang berbudaya! Beri tahu Jenny Granola Mother mengirimmu!
Tautan ke posting ini: Saya suka bakteri
0/5
(0 ulasan)
Berbagi adalah peduli!
Membagikan
Menciak
Membagikan